Doajen srpskog ugostiteljstva: Umro čuveni Bata Pežo

Ovaj boem posedovao je pet kafana, a prvu je otvorio 1965. u Čelarevu, u dvorcu Dunđerskih, i dao joj naziv „Dvorac kod Bate“

NOVI SAD - Kafanu čine ljudi, a ne zidovi!
U 76. godini u Novom Sadu preminuo je poznati ugostitelj Đorđe Stanisavljev, čiji nadimak Bata Pežo, ali i brojne „kafanizme“, poput „Kafane čine ljudi, a ne zidovi“, svi znaju i već više od 40 godina sa smeškom prepričavaju!

Ovaj boem posedovao je pet kafana, a prvu je otvorio 1965. u Čelarevu, u dvorcu Dunđerskih, i dao joj naziv „Dvorac kod Bate“. Njegov najbliži saradnik iz novosadskog restorana koji i dalje nosi ime po Bati Pežou kaže da su taj lokal, u vreme kad su bili prvi privatnici u Novom Sadu, posećivali i komunisti, književnici, umetnici...

- Bata Pežo je nadimak dobio jer je prvi u gradu imao „pežo 203“. Njegova smrt je veliki gubitak za srpsko ugostiteljstvo, ali i za mnoge njegove prijatelje. A bilo ih je mnogo, jer su ga poštovali i Borislav Pekić, Borislav Mihajlović Mihiz, Brana Crnčević, Miroslav Antić, Mića Mihajlović...

U kafane su znali i voleli da svrate i Ivo Andrić, Branko Ćopić, Miloš Crnjanski, Stane Dolanc, Ružica Sokić, Mira Banjac, Zoran Radmilović - objašnjava jedan od ugostitelja i navodi da je nedavno posetio Batu, koji je bio u lošem zdravstvenom stanju posle moždanog udara. Bata Pežo je iza sebe ostavio ćerku Ivanu i sina Igora, ali i oko pet miliona gostiju iz svih krajeva zemlje i regiona.

(S. I.)

TAGOVI