Sastojci
- 1 čaša od jogurta ulja
- 1 čaša belog vina
- 1 kašičica soli
- 5 čaša brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 jaje
- 200 g slanog oljuštenog semena suncokreta
Priprema
Pomešati tri čaše brašna s praškom za pecivo, uljem i belim vinom. Dodati so, pa postepeno dodavati brašno i umesiti glatko testo. Jufku razvući oklagijom i oštrim nožem iseći štapiće.
Umutiti jaja i premazati štangle, pa ih uvaljati u seme suncokreta. Peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.