Sastojci
- 500 grama tankih
kora za pitu
- 1 ljuta papričica
- 2 jajeta
- 200 grama ajvara
- 300 grama sremskog sira
- so
- biber
- ulje
Priprema
Slagati kore jednu na drugu, u četiri reda, a svaki red pomalo nauljiti i poprskati kiselom vodom. U posebnoj posudi umutiti jaja, sir, ljutu papričicu i ajvar. Ovim filom premazati kore, a onda ih umotati u rolnu. Rolne ređati u podmazan pleh, a zatim peći u rerni 35 minuta na 220 stepeni. Pita je veoma ukusna, a priprema je vrlo jednostavna.
Vatrena pita
Objavljeno
11.12.2013. 0:44h
→ 01.10.2017. 0:00h