Iako je veliki deo metabolizma nasledan, možete ga ubrzati pravilnim izborom hrane. Svi žele da imaju zdrav i brz metabolizam, kao i da izgube višak kilograma, a ove će vam zdrave i ukusne namirnice pomoći da to i postignete.
Belanca
Ona su bogata proteinima (oko 3 grama u jednom jajetu), vitaminom D i aminokiselinama, a ne sadrže masnoće.
Čisto meso
Čisto meso puno je gvožđa, a manjak minerala može znatno usporiti metabolizam. Dnevno obavezno pojedite obrok bogat gvožđe, kao što su npr. piletina ili čista govedina.
Voda
Metabolizam se usporava čak i pri najmanjoj dehidraciji. Pijte hladnu vodu koja će postaći telo da troši više kalorija za zagrevanje.
Ljute papričice
Ljute papričice sadrže kapsaicin, prirodni alkaloid koji ubrzava metabolizam, a bogate su i vitaminom C. Dodajte ih u hranu kao začin, ali nemojte preterivati.
Kafa
Istraživanja su pokazala da je prosečna brzina metabolizma 16 puta veća kod ljudi koji piju kafu. Kao i sa ljutom hranom, nemojte preterivati ni sa kofeinom.
Zeleni čaj
Zeleni čaj jedan je od najpoznatijih čajeva koji potiču sagorevanje masnoća.
Mleko
Jedno američko istraživanje pokazalo je kako konzumiranje kalcijuma pomaže pri razgradnji masnoća u telu.
Žitarice
Žitarice pomažu vašem telu da sagori više masnoća jer im je potrebno više vremena da ih svare. Jedite žitarice koje su bogate vlaknima, poput smeđe riže i zobene kaže.
Sočivo
Gotovo 20 posto žena ima problema sa manjkom gvožđa u krvi, a telo ne može da radi dovoljno uspešno ako mu nedostaje neki od bitnih minerala. Jedna šolja sočiva ima 35 posto potrebnog dnevnog unosa gvožđa.