Recept dana
Žito sa brusnicom, suvim grožđem i vanilom
Sastojci
- 300 g pšenice
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g brusnice
- 80 g suvog grožđa
- 1 šipka vanile
Priprema
Pšenicu skuvati, ocediti je i samleti. Brusnicu i suvo grožđe potopiti u toplu vodu pa ih ocediti i sjediniti s mlevenom pšenicom. Na kraju dodati mlevene orahe i sastruganu sredinu iz šipke vanile. Sve sastojke dobro sjediniti i servirati.
Restoran Redakcija
- Vlajkovi}eva 8
- 011/321-48-45
šef kuhinje Pavle Sretkovič