Sastojci
400 g pilećeg filea
200 g ananasa
100 g rotkvica
2 dl kisele pavlake
1 zelena salata
200 g majoneza
so i biber po ukusu
100 g crnog grožđa
100 g feta sira
1 paprika babura
Priprema
Povrće očistiti, oprati i iseckati ga na sitne komade. Piletinu po želji grilovati ili skuvati i iseckati. Fetu izrendati i sve sastojke zajedno s majonezom i pavlakom sjediniti. Na kraju posoliti i pobiberiti po ukusu pa dodati napola sečeno grožđe i sitno seckani ananas.
Pavle Sretković, šef kuhinje restorana Redakcija, Vlajkovićeva 8 011/321-48-45