Sastojci:
- 2 banane
- 3 žumanceta
- šipka vanile
- 2 kesice vanilinog šećera
- 2 dl slatke pavlake
- jaja i prezle za pohovanje
Priprema:
Banane oljuštiti i iseći na veće kolutove. Svaki kolut uvaljati u jaja, pa u prezle, pa još jednom u jaja i opet u prezle, pa pržiti na dobro zagrejanom ulju.
Vanil-krem napraviti tako što ćete tri žumanceta umutiti na pari sa šipkom vanile i dve kesice vanilinog šećera (dodati još šećera ako volite slađe). Kad se prohladi, dobijenu masu sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom, krem preliti preko banana i servirati.
Pohovane banane s vanil-kremom
Objavljeno
10.02.2014. 20:05h
→ 01.10.2017. 0:00h