Deluje kao samoposluga, odnosno gosti sami pripremaju čaj, kafu, pecivo ili sladoled, pogledaju koliko košta i novac ostave na pult
U američkoj državi Severna Karolina nalazi se neobični kafić Vault, koji nema zapslenih, već funkcioniše na principu poštenja.
Deluje kao samoposluga, odnosno gosti sami pripremaju čaj, kafu, pecivo ili sladoled, pogledaju koliko košta, ali kada dođu do kase, nema zaposlenih, već prorez za novac, gde ubace koliko treba. Postoji i čitač kartica, kao i mogućnost plaćanja čekom.
"Ono što je neverovatno je to da su ljudi zaista pošteni. Kada izračunam koliko toga je kupljeno na kraju dana, uvek bude do 15 posto više novca", navodi Dejvid Breki, vlasnik kafića.