Slatki pečeni pužići

Shutterstock

Sastojci:
- 250 g brašna
- 125 g putera
- 60 g šećera
- malo soli
- 1 jaje
- 250 g sušenog voća (smokve, kajsije, grožđice)
- 4 kašike nugat krema, eurokrema (crni deo) ili nutele

Priprema:
Od brašna, putera, šećera, soli i jajeta zamesiti glatko testo i ostaviti ga da se hladi oko 30 minuta.Sušeno voće sitno iseckati. Na površini posutoj brašnom razviti testo u pravougaonik. Premazati ga nugat kremom ili nutelom i posuti seckanim sušenim voćem. Po dužini saviti u rolat i ostaviti da se hladi oko pola sata.
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Rolat iseći na 15 kolutova, poređati ih na podmazan pleh i peći 15 minuta.

TAGOVI