Brzi baklava kolač

Shutterstock

Sastojci

- 200 g šećera
- 2 kašike ulja
- 3 belanceta
- 2 jajeta
- 60 g brašna
- 200 g seckanih oraha
- 3 kašike soka od pomorandže
- prstohvat soli
- malo cimeta

Preliv

- 140 g šećera
- 1 kašičica meda
- 1 dl soka od ceđene pomorandže
- 1 kašika soka od ceđenog limuna

Priprema

Dobro umutite jaja i belanca sa šećerom i dodajte ostale sastojke (cimet izostavite ako ga ne volite). Stavite da se peče u podmazanu tepsiju veličine 20×25 cm i po želji odozgo stavite polovine jezgra oraha. Pecite na 170 stepeni oko pola sata. Preliv grejte dok se šećer ne istopi. Pečeni kolač prelijte ovim prelivom i poslužite ohlađen.

TAGOVI

recept dana
kolac