Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa
Jedna od omiljenih grickalica koje nemaju svoje mesto na listi zdrave hrane je čips. Međutim, to ne mora da bude tako. Za pripremu ukusnog i zdravijeg čipsa vam nije potrebno mnogo ulja ni prženje na visokoj temperaturi.
Pripremili smo recept za pripremu hrskavog čipsa iz rerne.
Potrebna su vam 3 oljuštena krompira, 1-2 kašike ulja, so, biber i drugi začini po želji.Rernu zagrejte na 230 stepeni. U šerpu srednje veličine sipajte vodu i stavite da se kuva.Krompire isecite na tanke kolutove i kuvajte 3-5 minuta u vodi koja. Zatim ih dobro ocedite i dodajte im ulje i začine.
Poređajte začinjene krompiriće na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u zagrejanu rernu. Pecite oko 15 minuta dok ne postanu rumeni i hrskavi.
SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:
6 najčešćih grešaka u pripremi prženica
Sećanje na detinjstvo: Koja je vaša omiljena hrana
Pita od starog hleba
Napravite čips u mikrotalasnoj rerni (VIDEO)
Kako da osvežite stari hleb (VIDEO)