Sastojci
- 6 manjih mandarina
- 2 velika jajeta
- 1 čaša (od jogurta) brašna
- 2 čaše šećera
- 1/2 čaše maslaca
- 1 prašak za pecivo
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Mandarine očistite od kore i koštica i iseckajte ih na male komade.
Sve sastojke s mandarinama jednostavno pomešajte i dobro izmiksajte mikserom dok ne dobijete jednoličnu smesu bez grudvica. Sipajte je u pleh koji ste prethodno namastili i pobrašnili i pecite 30-40 minuta dok se ivice kolača ne odvoje. Da li je kolač pečen, možete probati viljuškom, a gotov je ako ona ostane čista, ako se za nju ne lepi testo.
Pre posluženja kolač se mora dobro ohladiti, a možete ga poslužiti s umućenim šlagom i dekorisati kriškama mandarina.
Brzi kolač s mandarinama
Objavljeno
13.01.2015. 2:02h
→ 25.05.2017. 22:34h