Prevrnuti kolač od jabuka

Shutter

Sastojci

- 2 jajeta
- 1,5 šoljica šećera
- 1 jogurt
- 1/2 šoljice ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin-šećer
- 2 šoljice brašna
- korica od limuna
- 4 jabuke
- cimet

Priprema

Pleh za pečenje obložiti papirom i posuti šećerom. Na šećer slagati oguljene i na deblje kriške isečene jabuke. Po vrhu ih posuti cimetom.
Sastojke za biskvit pomešati, a umućena belanca u smesu dodati na samom kraju. Biskvit preliti po jabukama i peći oko pola sata na 190 stepeni. Kad je kolač gotov, okrenuti ga na odgovarajuću tacnu. Služiti ga ohlađenog, a po želji ga ukrasiti šlagom.

TAGOVI