Prste da poližeš
Prolećni doručak
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 struka mladog luka
- ulje
- so
- biber
- paradajz
Priprema:
Zagrejte ulje u tiganju i propržite sitno iseckan mladi luk s perjem. Umutite jaja kao za kajganu, posolite i pobiberite. Kad se luk proprži, preko njega sipajte umućena jaja i ispržite kajganu. Ovaj doručak je brz i idealan za proleće kad dođe mladi luk. Uz kajganu odlično ide i svež paradajz. Prijatno.