Pileći paprikaš

Profimedia

Sastojci:

- 1 manje pile
- 1 kg krompira
- 1 dl ulja
- 1 šargarepa
- 1 kašičica paradajz sosa
- 1 paradajz
- 2 glavice crnog luka
- 1 paprika
- aleva paprika
- peršun
- mleveni biber
- so

Priprema
Pile iseći na komade. Na ulju propržiti crni luk, dodati meso, zatim šargarepu i papriku, pa sve posoliti. Sipajte pola čaše vode i dinstajte u poklopljenoj šerpi. Kad je meso upola kuvano, dodati kašičicu paradajz sosa, malo aleve paprike, krompir, biber i peršun.