Pita sa sirom i jabukama

Sastojci:
♦ 1 pakovanje kora za pitu
♦ 1 kg jabuka
♦ 3 jajeta
♦ 2 čaše šećera
♦ 1 čaša jogurta
♦ 1 čaša griza
♦ 1 čaša ulja
♦ 1 prašak za pecivo
♦ 150 g mladog sira

Priprema
Izrendati jabuke i zašećeriti ih s nekoliko kašika šećera. Uključiti rernu na 200 stepeni. Umutiti belanca, dodati žumanca i šećer, jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. U to dodati izmrvljen sir i sve promešati.

Kore podeliti na tri dela, svaku premazati filom, a na kraju posuti jabuke i cimet. Tako napraviti tri rolata, staviti u tepsiju i peći u rerni dok ne porumeni.

TAGOVI