Musaka s piletinom

Shutter

Sastojci

- 500 g pilećih grudi
- 500 g krompira
- 2 šargarepe
- 2 mlada luka
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike brašna
- 2 jajeta
- 1 čaša milerama
- 1/4 čaše mleka

Priprema

Krompir oguliti, iseći na kriške i začiniti.
Na puteru propržiti mladi luk, šargarepu i piletinu isečenu na kockice. U piletinu dodati brašno i vodu, posoliti, pobiberiti i dobro promešati.
Kuvati dok se sos ne zgusne.

U namašćenu tepsiju ređati red krompira, red mesa, i tako sve dok se svi sastojci ne potroše. Završiti s redom krompira i peći 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Umutiti jaja, mleko i mileram, preliti time musaku i peći je još 15 minuta.

TAGOVI

recept
Musaka s piletinom