Prste da poližeš
Teleće šnicle u slatkoj pavlaci
Sastojci
- 1/2 kg telećih šnicli
- 2 jajeta
- brašno i prezla za pohovanje
- 500 g seckanih šampinjona
- 2 glavice sitno seckanog luka
- 500 ml slatke pavlake za kuvanje
- 2 kašike ulja
- so, biber
Priprema
Začinjene šnicle ispohujte. Na ulju propržite sitno iseckan luk, dodajte šampinjone isečene na deblje listiće, začinite solju i biberom.
U podmazan pleh ređajte red šnicli, red fila, sve dok se ne potroši sav materijal. Na kraju sve nalijte slatkom pavlakom i zapecite u rerni.
Toplo jelo poslužite s krompirom-pireom i salatom po želji.