Sastojci
- 4 glavice crnog luka
- 4 glavice crvenog luka
- 250 g mlevenog mesa
- 50 g pirinča
- 100 ml kisele pavlake
- 1 jaje
- so, biber, biozačin
Priprema
Glavice luka oljuštiti, poređati ih u vatrostalnu posudu, naliti pola čaše vode, pokriti folijom i peći 15 minuta. Mlevenom mesu dodati jaje, kuvan pirinač, pavlaku i začine. Glavice luka izdubiti, ono što je ostalo naseckati i dodati smesi. Dobijenom masom puniti luk, prekriti folijom i peći još 25 minuta.
Nadeveni luk
Objavljeno
20.05.2015. 4:13h
→ 25.05.2017. 7:50h