Sastojci
- 4 paprike
- 5 mladih krompira srednje veličine
- 300 g sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 3 jajeta
- ulje po potrebi
Priprema
Paprike očistiti i malo ih posoliti iznutra. U sir dodati jaja, kiselu pavlaku i pet kašika ulja, zatim sve izmešati i time napuniti paprike, pa ih poređati u nauljenu đuvečaru. Sir koji je ostao pomešati s iseckanim krompirom, pa smesi dodati začin, mleveni biber, peršun i alevu papriku, a zatim time preliti paprike. Preko svega dodati malo ulja i peći dok krompir ne postane skroz žut.
Paprike sa sirom
Objavljeno
26.05.2015. 5:58h
→ 01.07.2017. 0:00h