Sastojci
- 180 g brašna
- 50 g šećera
- 120 g margarina
- 1 jaje
- 1 kašika pavlake
- 2 kašike kakaoa
Priprema
Izmrvite margarin i pomešajte ga s brašnom i šećerom. U drugoj činiji izmešajte jaje i pavlaku i pomešajte ih s prethodnom masom. Kad sve umesite, razdelite smesu na dva jednaka dela. Jedan odložite u frižider, a u drugi umešajte kakao. Posle pola sata izvadite testo i razvijte i jedno i drugo (i belo i crno) oklagijom. Kada ga istanjite, položite crno testo na belo i čvrsto urolajte, a zatim ga režite na parčiće debele oko pola centimetra. Položite ih u pleh preko papira za pečenje i pecite na 200 stepeni dvadesetak minuta.