Recept dana

Paradajz-čorba

Shutter

Sastojci

- 500 ml pasiranog paradajza
- 1 kocka za supu
- 3 čena belog luka
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1/4 kašičice šećera
- 1 kašika suvog povrća
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice origana
- listići svežeg bosiljka
- biber

Priprema

Na maslinovom ulju propržite sitno seckani beli luk, dodajte pasirani paradajz, dobro sve izmešajte i sipajte kocku za supu rastopljenu u dva litra tople vode. Kad prokuva, dodati suvo povrće, so, šećer, biber i origano, pa kuvati na laganoj vatri 15 minuta. Na kraju dodati listiće svežeg bosiljka.