- Na ideju o hrono-ishrani došla sam pre deset godina nakon posete jednoj klinici u Francuskoj. Postulate iz te ustanove potom sam primenila u praksi. Ali izvorni program nije davao željene rezultate, pa sam tokom sledeće posete toj klinici uvidela da su nam rezultati praktično isti. Dakle, 37 odsto pacijenata je smršalo, a kod ostalih nije bilo značajnijih promena - priča dr Gifing.
Njen program je jedinstven po tome što svakom čoveku pomaže da stekne idealnu težinu istovremeno sa idealnim zdravljem, bilo da je reč o mršavljenju, bilo o gojenju. Kod ljudi optimalne težine ona se trajno zadržava. Jedini zajednički momenat s programom dr Alena Delaboa jeste primena fiziološke satnice, a sve ostalo je drugačije. Program je rezultat višegodišnjeg iskustva i školovanja dr Ane Gifing, kao i saradnje s najvećim imenima današnjice iz oblasti medicine čiji je zadatak da uspori starenje.
Program hrono-ishrane ne podrazumeva brojanje kalorija, merenje namirnica i ograničavanje obroka, već ishranu bazira na glikemijskom indeksu namirnica, glikemijskom punjenju, kiselo-baznom režimu, hormonskoj ravnoteži namirnica i njihovom pravilnom hemijskom kombinovanju. Ovaj metod ima za cilj regulisanje telesne težine i namenjen je osobama oba pola i svim starosnim dobima, bez obzira na zdravstveno stanje.
Ispovest korisnice programa koja je postigla sjajan rezultat
SMRŠALA SAM 32 KILOGRAMA
- Na pregled sam otišla kad sam dobila rođendanski vaučer od koleginica s posla. Iako sam poklon shvatila kao dobronameran, ostala je gorčina, s obzirom na to da sam oduvek bila poznata kao debeljuca - započela je svoju ispovest Mira G., koja je vaučer iskoristila više iz radoznalosti nego zbog ideje da će nešto promeniti u životu.- Deset godina sam obilazila nutricioniste, čitala knjige, slušala savete, primenjivala dijete i uvek je bilo malo uspeha. Sećam se prvog odlaska u centar dr Gifing. Sva važna, izjavila sam da pušim desetak cigareta dnevno i da nemam nameru da to promenim, kao i da jedem slatkiše i da mi je to jedino zadovoljstvo u životu. Čak ni sada, posle godinu dana, ne mogu tačno da kažem šta se tada dogodilo - nisam dobila nikakvu restrikciju u ishrani, pušenje niko nije ni pomenuo, samo mi je rečeno da promenim neke navike u trajanju od četiri nedelje. Doktorka je pogledala moje nalaze i rekla da ćemo zajedno krenuti dalje i da mogu očekivati rezultat već za sedam dana. Već na izlasku iz centra znala sam da će se moj život promeniti. To se i dogodilo, smršala sam 32 kilograma, ali i drugačije razmišljam. Više nisam depresivna, aktivno vežbam i imam ozbiljne planove - ispričala je Mira.