Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa
Kafa je zaslužna za nastanak čuvene Bahove kantate, mnogih književnih dela i matematičkih teorema. Ovaj crni napitak spada u najpopularnije na svetu i mnogi ne mogu da zamisle početak dana bez šolje kafe.
Evo nekoliko zanimljivih činjenica o čuvenom crnom napitku.
- Kafu je, prema legendi, prvi otkrio pastir iz Etiopije primetivši da njegove koze nakon od ove biljke postaju hiperaktivne.
- Na planeti se svakog dana popije oko 1,5 milijardi šoljica kafe.
- Veliki je broj napitaka od kafe sa dodacima: Bečka kafa, Moka, ajskafe, kapućino, Cafe Coretto, Mexicano, Marnier, Jamaican, Irish...
- Johan Sebastijan Bah je jednu svoju kantatu posvetio kafi, Onore de Balzak je popio 50.000 šoljica dok je pisao „Ljudsku komediju“.
- Pol Erdeš, mađarski matematičar, tvrdio je da je matematičar mašina za pretvaranje kafe u teoreme.
- 1-2 šolje kafe dnevno podstiče mentalnu aktivnost. Treba je piti na prazan stomak, bar sat pre jela, kako ne bi sprečila usvajanje vitamina i minerala iz hrane, ali je ne treba piti posle 6 sati po podne, da ne bi došlo do velikog nadražaja nervnog sistema.
- Ljudi su u kafu počeli da dodaju mleko u 17. veku da je jedan lekar topreporučivao svojim pacijentima.
- U industriji kafe radi čak oko 25 miliona ljudi širom sveta.
SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:
11 impresivnih činjenica o đumbiru
Čarobna kombinacija meda i vode - 9 korisnih svojstava
Kafa i cigareta na prazan stomak? Ne, nikako
Da li kafa goji?
Šta vaš omiljeni sladoled govori o vama