Sastojci:
- 100 g zelene salate
- 1 crvena paprika
- 300 g mašnica (testenina)
- 340 g kukuruza
- 150 g šunkarice
- 150 g edamera
- 5-6 kom. čeri-paradajza ili jedan veći
- 1 manji crveni luk
- crne i zelene masline
- 50 g majoneza
- 1 čaša jogurta
Priprema:
U posoljenoj vodi skuvajte testeninu, ocedite je i ohladite. U nju umešajte iseckanu šunkaricu, sir izrendan na rende za krompir, papriku, luk i paradajz isečen na kockice (luk naseckajte što sitnije, a čeri-paradajz prepolovite), skuvani kukuruz, masline isečene na kolutove i očišćenu i naseckanu salatu.
Pripremljenim sastojcima dodajte preliv od majoneza i jogurta. Poslužite hladno kao predjelo ili kao samostalni obrok.
Umesto edamera možete koristi izgnječeni feta sir, ali u tom slučaju izostavite preliv.
Šarena salata s povrćem i mašnicama
Objavljeno
22.07.2015. 1:27h
→ 01.06.2017. 0:00h