Dezert
Brzi čizkejk
Sastojci
- 4 „plazma“ keksa po želji
- 300 g neslanog krem-sira
- sok i rendana korica limuna
- 3 kašike šećera
- 200 g smrznutog voća po želji
Priprema
Stavite keks u kesu, zavežite je i preko nje pređite oklagijom dok se ne izlomi (neka komadići ne budu previše sitni). Mrvice podelite na dva dela i sipajte u činije ili čaše za desert (ova količina je za dve čaše). Sir umutite s rendanom korom limuna i dve kašike šećera i dobijenu masu sipajte preko keksa.
Odmrznite voće, pa dve trećine stavite u blender s preostalom kašikom šećera i sveže ceđenim sokom od limuna. Poslasticu prelijte ovom smesom i ukrasite preostalim voćkicama. Pre služenja je ohladite u frižideru. Ako je posuda za posluženje duža, od svega možete staviti po dva tanja sloja.