Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa
Neki ga nazivaju modernom bolešću, ali je neosporno da mnogi ljudi pate od stresa. Mi smo svesni da je stres glavni neprijatelj zdravlja i dobrog izgleda, ali mnogi ga prihvataju kao nešto normalno i ne pokušavaju da smanje njegovo štetno dejstvo. Međutim, dnevna izloženost stresu doprinosi nastanku negativnim posledicama po zdravlje.
Postoji mnogo različitih načina da se smanji napetost i jedan od najvažnijih je zdrav izbor hrane.
Celer
Celer ima širok spektar umirujućih efekata. Studije su pokazale da konzumiranje četiri stabljike celera dnevno može smanjiti krvni pritisak, što je jedan od prvih simptoma stresa.
Beli luk
Beli luk se koristi već hiljadama godina zbog svojih antibakterijskih, antivirusnih i antidepresivnih svojstava. Ove osobine će vam pomoći da smanjite upalu, utiče na cirkulaciju krvi, održava ravnotežu nivoa šećera u krvi i podstiču detoksikaciju organizma. Sva ova svojstva su simptomi stresa.
Lisnato povrće
Lisnato povrće su: brokoli, karfiol, kupus, kelj, kineski kupus i ren. Ovo povrće sadrži sumporna jedinjenja koja stimulišu enzime koji su važni za zaustavljanje i sprečavanje širenja kancerogenih promena.
Masna riba
Sve vrste masne ribe, kao što su skuša, losos, pastrmka i sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama, magnezijumom i cinkom, od kojih sve imaju blagotvorno dejstvo na moždane funkcije, zdravlje srca i one takođe smanjuju neželjeni efekti stresa.
Kamilica
Poznato je da čaj od kamilice pomaže kod nesanice, nervoze i stomačnih problema. Kamilica takođe povećava nivo hipurinske kiseline i sprečava infekcije (ista supstanca može se naći i u brusnicama i borovnicama).
Čokolada
Čak i pre nego što su Evropljani počeli da dodaju šećer u čokoladu, Asteci su propagirali gorak kakao ukus zbog njegovih pozitivnih efekata na zdravlje. Istraživanja su pokazala da 40 grama tamne čokolade dnevno može pomoći osobi da se nosi sa stresom, oslobađanjem hormona sreće u mozgu, poznatog kao beta-endorfina.
Orasi
Ovi plodovi su bogati vitaminima B, cinkom, magnezijumom i omega 3 masnim kiselina - hranljivim materijama koje telo sagoreva kada smo uznemireni. Kao izvor zdravih masti, orasi smanjuju apetit, naravno balansiraju nivo šecera u krvi, smanjuju želju za slatkišima i pomažu metabolizmu.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je glavni sastojak mediteranske ishrane. Dokazano je da može da pomogne u sprečavanju depresije i da pomaže kod upala. Postoje dokazi da ulje štiti od oksidativnog stresa, koji je glavni uzrok srčanih oboljenja.
Bobičasto voće
Bobice su bogate antioksidansima koji pomažu cirkulaciju, funkcije mozga i sprečavaju prevremeno starenje kože, često izazvane hroničnim stresom. Bobice sadrže i jednu vrstu kiseline - supstancu koja pomaže da se uklone toksini iz tela, i reguliše holesterol i hormone kod žena.
SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:
Citrusi u borbi protiv stresa
4 supernamirnice - pomažu da smršate i oslobađaju od stresa
Čaj od kamilice - odličan borac protiv nesanice, stresa, prehlade, raka ...
Ishranom protiv usporenog metabolizma
Limun kao efikasan lek protiv kamena u bubregu