Ako se borite sa migrenama i bolovima početni korak je da počnete da vodite poseban dnevnik da biste zabeležili koja to hrana utiče na bolove – šta to posebno loše deluje na vas.
Kada vas uhvati glavobolja setite se šta ste jeli ili pili pre toga, beležite sve neko vreme, pa vidite da li se neke namirnice posebno ističu. Ispitajte da li izbegavanjem te hrane sprečavate nastanak migrene.
Ritam
Za osobe sklone migrenama je ekstremno važno da jedu redovno – s mirom, lagano, svaki dan u približno isto vreme. Istraživanja pokazuju da su u više od 50 odsto slučajeva pokretači migrena stroge dijete i preskakanje obroka. Preskakanje obroka dovodi do pada šećera u krvi što često izazove migrenu. Konzumacijom izbalansiranih obroka tokom dana nivo šećerea u krvi će biti uravnotežen i migrene će biti kontrolisane. Jedite obroke i grickalice koji spajaju proteine sa kompleksnim ugljenim hidratima (ugljeni hidrati niskog glikemijskog indeksa), poput putera od kikirikija ili hleba od celog zrna.
Kako sa alkoholom
Za neke supstance u alkoholu poput tiramina i sulfita se veruje da izazivaju migrene. Alkohol povećava dotok krvi u mozak, pa bolovi mogu biti i izraženiji. Tamnija alkoholna pića poput crnog vina su problematičnija od svetlijih poput belog vina. Za mnoge je upravo alkohol najveći pokretač bola i glavobolja. Postoje neki preventivni lekovi, ako želite da popijete koju čašicu više ili birajte pića za koja znate da kod vas ne pokreću glavobolje. Naravno, samo umereno.
Mesne prerađevine i suvomesnati proizvodi
Industrijske mesne prerađevine sadrže tiramin i aditive za hranu poput nitrita, koji kod mnogih ljudi izazivaju glavobolje i pojačavaju bolove. Te glavobolje možete prepoznati – bol je prisutna obično sa obe strane glave, za razliku od klasične migrene, kada bol pogađa jednu, pa drugu stranu. To znači da biste trebali izbegavati: salame, šunke, hrenovke, industrijski obrađeno suvo meso, suve kobasice, slaninu itd.
Ledeni bol i i sirevi
Mnoge ljude uhvati strašna bol koja kratko traje (oko 5 minuta) ako pojedu ili popiju nešto vrlo hladno, poput sladoleda. Takve migrene se nazivaju i „sladoled glavobolje“ ili „zamrzavanje mozga“. Iako kod većine ljudi reč je o kratkotrajnim glavoboljama, oni koji pate od čestih migrena mogu da nastradaju, odnosno ovako izazvan bol može da potraje zaista dugo. Čak 90 odsto onih koji boluju od migrena tvrde da moraju dobro da paze sa hladnom hranom i napicima. Ni sirevi nisu tako bezbdeni. Posebno oni suvi, stari sirevi. Iako su vrlo cenjeni, kao najkvalitetniji, oni sadrže tiramin, koji je za mnoge okidač glavobolje. Ako je to slučaj i kod vas izbegavajte: bri, čedar, fetu, grgonzolu, mocarelu, parmezan, plave sireve i sl.
Drugi okidači migrena
Aditivi u hrani za mnoge su ne samo opasni po zdravlje nego i izazivači bolova. Jedan od njih je monosodijum glutamat (poboljšivač ukusa, E621), ali tu su i aspartam (i drugi veštački zaslađivači). Inače, E621 se dodaje brzoj hrani, gotovim jelima, supama, vegetama, proizvodima za mršavljenje i sl.
Čitajte etikete i tražite proizvode bez monoglutamata, aspartata, l-cisteina.
U hranu koja bi mogla biti sumnjiva kada su u pitanju glavobolje spadaju i kofein, čokolada, gotova hrana, kikiriki (orašasti plodovi i semneke), pica, čips, dimljena ili sušena riba, neko voće poput prezrelih banana i citrusa, suvo voće, kisela pavlaka i jogurt itd. S druge strane pomoći bi vam moglo ako u ishranu uvrstite hranu bogatu omega 3 masnim kiselinama – više lososa ili tunjevine.
(lifepressmagazin.com)