Veoma je teško oceniti starost jaja, a ne možete se uvek osloniti na rok trajanja, pogotovo kod jaja domaće proizvodnje.
I did not know this...I've always wondered how to tell if my eggs were "fresh!"
Posted by Cheryl Creighton on Thursday, January 21, 2016
Naravno, svaki prodavac će vam reći da su jaja koja on prodaje sveža, ali kako da znate da li je to istina?
How do you know your eggs are fresh ?Here's a simple way on how to tell.
Posted by Raspberry Ridge Farm on Monday, January 18, 2016
Postoji veoma jednostavan trik koji će vam pomoći da saznate koliko je jaje staro i bez deklaracije. Stavite jaje u posudu sa hladnom vodom:
- Potpuno sveže jaje će odmah potonuti na dno posude.
- Nedelju dana staro jaje će potonuti, ali će se jedna strana malo podići.
- Tri nedelje staro jaje će se lagano podići s dna posude.
- A staro jaje će ostati da pluta na površini vode i bolje je ne upotrebljavati ga.