"Izgleda kao kafa, a zapravo je čaj", kažu oni koji su probali maču, napitak koji trenutno doživljava veliku popularnost kod pobornika zdrave ishrane.
Mača je fino mleveni prah napravljen od celih listova japanskog zelenog čaja.
Kad radimo klasični zeleni čaj, u principu bacamo velik deo proizvoda koji je pun zdravih stvari koje mogu učiniti čuda za naše telo.
Zato je mača još zdravija i još bolja i puna minerala i antioksidansa koji su zarobljeni u listu zelenog čaja.
Ovaj napitak je odličan za one koji žele da smršaju jer podstiče metabolizam i podiže energiju, a jedno istraživanje pokazalo je da oni koji vežbaju nakon ispijanja ovog napitka sagorevaju i do 25 odsto više kalorija od drugih.
Ovaj napitak, naravno, obožavaju Japanci koji u prodavnicama čak mogu kupiti i čokoladice mača.