OVE NAMIRNICE DAJEMO I DECI: Ali ako prestanemo da ih jedemo, kriziramo
Nagli prestanak konzumiranja šećera kod osoba koje svakodnevno uživaju u slatkom nalik je krizi koju osećaju ljudi kad se leče od zavisnosti o drogama, tvrde australijski naučnici te se smatra da na mozak utiče gotovo kao i kokain.
Nova studija je otkrila da ljude zavisne o šećeru treba lečiti jednako kao i zavisnike o drogama.
Istraživanje je provedeno na Univerzitetu Queensland i pokazalo je da obilna konzumacija šećera povećava nivo dopamina jednako kao što to čine druge droge poput kokaina. Studija je također otkrila da će dugotrajna konzumacija šećera na kraju prouzrokovati smanjenje nivoa dopamina.
Drugim rečima, ljudi bi trebali konzumirati sve veće i veće količine šećera kako bi postigli podjednake nivoe šećera i izbegli blaga stanja depresije.
Naučnici su u drugoj studiji otkrili i da dugoročna izloženost sukrozi uzrokuje poremećaje u ishrani i promene u ponašanju, prenosi Independent.
Profesorka Selena Bartlet, neuronaučnica s Instituta za zdravlje i biomedicinu na univerzitetu, izjavila je da ovo istraživanje pokazuje da se isti lekovi mogu koristiti za lečenje zavisnosti o nikotinu kao i ono o šećeru.
"Preteran unos šećera dokazano utiče na preterano dobijanje na težini. Pokazalo se i da podiže nivo dopamina koji kontroliše centre u mozgu za nagradu i užitak kao što to čine mnoge droge poput kokaina ili morfijuma, ali i nikotina.
Osim rizika od debljanja, konstantno i preterano uživanje u šećeru može dovesti do neuroloških posledica koje imaju negativan uticaj na raspoloženje i motivaciju.
Naša studija je otkrila da neki odobreni lekovi kojima lečimo zavisnost o nikotinu mogu biti podjednako korisni i kad je u pitanju želja za šećerom. Kao i kod bilo kog drugog lečenja zavisnosti, posledice dovode do neravnoteže nivoa dopamina i za pacijente mogu biti podjednako teški kao i druge krize.
Jutarnji.hr