Lažne svinjske uši u Kini

Umesto pravog specijaliteta, na pijaci u gradu Gandžou nađene uši napravljene od želatina i natrijum-oleata

PEKING - Falsifikatori.
Veštačke svinjske uši
pronađene su na pijaci u kineskom gradu Gandžou, pošto su se kupci požalili na čudan miris prilikom kuvanja ovog specijaliteta. Lažne svinjske uši napravljene su od želatina i hemikalije natrijum-oleat, koja se često upotrebljava u proizvodnji sapuna, a policija je pokrenula istragu.

Sanitarna inspekcija utvrdila je siguran način za razlikovanje pravih ušiju od lažnih, savetujući kupcima da prilikom kupovine ovog delikatesa pogledaju da li ima dlačice i sitne krvne sudove.