Stoga donosimo recept za brzi čizkejk koji ne zahteva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za pravljenje.
Letnji dani su idealni za ledene kolače. Svakako je uz vruće dane poželjno što manje obitavati uz aparate koji isijavaju vrućinu.
Zato donosimo recept za brzi čizkejk koji ne zahteva pečenje, brzo je gotov i vrlo jednostavan za napraviti.
Sastojci
Podloga
250 g mlevenog keksa
250 g maslaca (može i margarin za kolače)
3 kašike mleka
Krem
500 g svežeg krem sira
500 ml slatke pavlake
10 kašičica šećera
1 vanilin šećer
1 želatin
Priprema
Mleveni keks, omekšali maslac i mleko povežite u masu i utisnite u kalup za tortu. Sveži krem sir, šećer i vanilin šećer izradite mikserom. Slatku pavlaku izradite i umešajte u sir. Želatin otopite u deset kašika vode, ostavite da odstoji i kada se natopi, zagrejte je da postane providna i izlijte u nadev od sira. Dobro izmešajte i izlijte u kalup.
Pre posluživanja, dobro ohladite, najmanje 2 sata. Možete ukrasiti voćem ili prelivom po želji.