.
SASTOJCI
- 1 paket zamrznutog graška
- 60 do 70 ml maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- so, biber
- 1 kašika kiselog mleka
- 1 francuski hleb
Priprema
1. Grašak staviti da se kuva u slanoj vodi sve dok ne postane skroz mekan.
2. Nakon toga ga procediti i dok je još još vruć izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom u gustu kremu.
3. Dodajte maslinovo ulje, iseckan beli luk, soli i bibera po ukusu i na kraju jednu kašiku kiselog mleka.
4. Sve dobro promešajte i dobijenim namazom premažite kriške hleba koje su prethodno prepržene u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da bi postale hrskave.