RECEPT
Razmazani ćevapi
SASTOJCI
1 pakovanje gotovih ćevapa od 800 g
5-6 lepinja
PRIPREMA
1. Lepinje isecite na kriške onako kako biste isekli hleb. Na svaku krišku u tanjem sloju razmažite ćevap i prstima lagano utisnite meso po površini lepinje. Da pri pečenju ivice ne bi zagorele, lepinju treba prekriti mesom sve do kraja.
2. Tako pripremljene kriške kratko pecite na roštilju, najpre stranu na kojoj je meso, a kad budu pečene, okrenite ih i pecite još koji minut. Servirajte ih uz crni luk, sos po želji, kajmak ili šopsku salatu.
1. Lepinje isecite na kriške onako kako biste isekli hleb. Na svaku krišku u tanjem sloju razmažite ćevap i prstima lagano utisnite meso po površini lepinje. Da pri pečenju ivice ne bi zagorele, lepinju treba prekriti mesom sve do kraja.
2. Tako pripremljene kriške kratko pecite na roštilju, najpre stranu na kojoj je meso, a kad budu pečene, okrenite ih i pecite još koji minut. Servirajte ih uz crni luk, sos po želji, kajmak ili šopsku salatu.
SAVET
Umesto na roštilju, jelo možete napraviti i na roštilj tiganju