Jelena Mandić proglašena je za prvu pratilju Mis Srbije i Crne Gore 2004. godine.
Posle toga odlučila je da ode van Srbije i svoj život nastavi u Kanu.
Ova lepotica je odlučila da se posveti nekretininama gde je postala agent, a u Beogradu je otvorila i školu mejk-apa.
"U početku mi je bilo vrlo teško. Prvi put u životu sam bila odvojena od porodice, prijatelja. Francuski nikada nisam učila a studirala sam na međunarodnom univerzitetu u Sofiji na engleskom jeziku", rekla je ranije Jelena.