SASTOJCI
120 g maslaca ili margarina
5 ravnih kašika meda
4 kašike šećera
100 g čokolade
100 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
200 g susama
PRIPREMA
1. Susam kratko propržiti u suvoj šerpi (nipošto ne sme da izgori). U drugoj šerpi sjediniti med, margarin, izlomljenu čokoladu i šećer, pa zagrevati na umerenoj vatri dok se ne dobije ujednačena smesa. Potom skloniti s ringle pa dodati prženi susam, mleveni keks i orahe i dobro izmešati.
2. Od pripremljene smese praviti kuglice (ako želite možete oblikovati salamu) i ostaviti u frižideru da se pre služenja dobro stegne.
E.K.