Da li su kokice "zdrave" zavisi od načina na koji ih pripremite.
U najčistijem obliku, odnosno kada se pripreme samo na toploti – kokice su niskokalorična grickalica bogata antioksidantima. Puna posuda takvih kokica ima samo 93 kalorije, gram masti i četiri grama vlakana. S druge strane, kokice pečene u ulju ili prelivene puterom, kakve se obično prodaju na ulici, u bioskopima ili supermarketima, manje su zdrave i mnogo više kalorične, piše CNN.
Evo kako kurkuruz postaje slasna kokica na usporenom snimku:
Ako kupujete već pripremljene kokice u prodavnici, proverite podatke o nutritivnim vrednostima jer u takvim proizvodima varira količina natrijuma i šećera. Kokice sa raznim slatkim ili slanim prelivima mogu da imaju i do četiri kašičice šećera po pakovanju.
(radiosarajevo/EPK)