Mamin brzi kolač

Shutterstock

Sastojci

Kora
2,5 šolje (od 2 dl) brašna
2 šolje jogurta
1 šolja šećera
1/2 šolje ulja
2 kašike kakaoa
2 kašičice sode bikarbone

Preliv
100 g margarina
10 kašika šećera
10 kašika mleka
2 kašike kakaoa
1/2 čokolade za kuvanje

PRIPREMA

1. Pomešajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i kakao, pa dodajte jogurt i ulje i mutite kulinarskom kašikom dok se smesa ne sjedini. Masu sipajte u podmazan pleh i pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Kad je kolač pečen, ostavite ga da se ohladi.

2. Preliv: pomešati kakao i šećer, pa dodati mleko, margarin i staviti na šporet. Mešati dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

3. Kolač prvo iseći na kocke, pa staviti preliv.