Tajne kulinarstva
Otkrivena tajna šefova kuhinje: Recept za kafansku proju sa sirom
Služiti kao predjelo, a idelana je kao doručak uz kajmak ili jogurt.
Ovaj tekst je preuzet sa sajta Stvar ukusa
Sastojci:
250 g kukuruznog griza
250 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
3 jaja
400 g drobljenog sira
400 ml jogurta
200 ml ulja
malo soli
Priprema:
1. Zagrejati rernu na 200 stepeni.
2. Dobro pomešati sve sastojke i izliti u pleh u kom ste stavili papir za pečenje.
3. Peći oko pola sata.
SA SAJTA STVAR UKUSA PREPORUČUJEMO JOŠ:
Domaće kore za pitu
Lenja pita s višnjama
Projara s jogurtom
Kako da testo brže naraste
Testo za picu
Kako da napravite ludo testo
Pita od starog hleba
POGLEDAJTE BONUS VIDEO: