Sastojci:
♦ 500 g mladog graška
♦ 1 veza mirođije
♦ 1 kašika brašna
♦ 1 kašičica šećera
♦ 1,5 dl mleka
♦ malo soli
♦ ulje
Priprema:
U šerpu staviti grašak i vezu mirođije, pa preko toga naliti hladnu vodu da grašak ogrezne. Kuvati na srednjoj temperaturi 20 minuta dok grašak ne omekša.
U drugoj posudi sjediniti brašno, šećer, so i mleko. Skloniti grašak sa vatre, izvaditi vezicu mirođije i, uz stalno mešanje, dodati ovu smesu. Jelo ponovo vratiti na ringlu i kuvati još 5 minuta. Poslužiti ga uz meso.
Grašak s mirođijom
Objavljeno
16.06.2012. 0:33h
→ 25.05.2017. 11:28h