Burna istorija mesta i događaja koji bi u svakoj zemlji bili glavne turističke tačke i delovi udžbenika kod nas ostaju da žive na usmenim predanjima, dok svetske korporacije i novopečeni biznismeni nasrću na retke kafane, u kojima se, uprkos svemu, slavi život
U kafani je rođen stranački život Srbije, mnoge političke, kasnije će se ispostaviti, i istorijske odluke donete su za kafanskim stolom s kariranim stolnjacima.
Nakon Drugog svetskog rata neke kafane bile su jedino svetlo u porušenoj prestonici, opozit sveopštem strahu, policijskom času, teroru Ozne, duhovnoj gladi... U čvrstim komunističkim vremenima bile su dobar štit od gluposti i mentalnog terora, mesta na kojima su rasli najznačajniji sprski pisci, pesnici i boemi, čvorišta najintrigantnijih tračeva i ljubavi, postale su i nezaobilazni kulturno-hedonistički toponim.
To su mesta gde se najbolje mešaju noć i dan, neretko i pića, bogati i siromašni, bivši i sadašnji, glumice i reditelji, poslovne žene i pretendenti na ministarska mesta...
Često se čuje kako jedan grad ne čine zgrade nego ljudi, ali bez pravih kafana, restorana i kafea nema ni srećnih gradova. Sedneš u najbolju kafanu i ceo grad prođe pored tebe. Pesnik Sima Pandurović tvrdio je da je kafana i socijalna institucija prvog reda: gladnog nahrani, žednog napoji, beskućniku pruži krov, a usamljenom društvo. Demokratija je osnov kafanske kulture - spaja nespojivo. Makar je tako nekada bilo.
Šta se danas zbiva s beogradskim kafanama? Nekoliko značajnih, među kojima je poslednji „Orač“, pretvorilo se u lance megamarketa, koji nas prate na svakom ćošku. Druge su prerasle u uštogljene prodavnice kozmetike i, umesto guščije džigerice, škembića, vina i krempita, sada nude pomade pomoću kojih ćete večno biti mladi. Više ne prodaju mirise na tanjiru i sočne priče, već iluzije.
Novo doba ih je pokosilo, a one koje su preživele udar svetskih korporacija sada napadaju novopečeni biznismeni, braća političara i trgovci spremni da po svaku cenu otkupe tradiciju kako bi oni postali još tradicionalniji i bogatiji... CEO TEKST PROČITAJTE NA PORTALU NEWSWEEK.RS
POGLEDAJTE BONUS VIDEO:
KURIR TV VESTI UŽIVO : Kako se proganjaju nezavisni novinari u Srbiji?