Bliži se sezona godišnjih odmora i doba kada ćemo morati da obučemo kupaće kostime koji otkrivaju višak kilograma. Kada krenemo da držimo dijetu, obično se prvo fokusiramo na večeru. Ova navika je apsolutno opravdana, jer pre spavanja ne bi trebalo da imamo obilne obroke. Večeru ne bi trebalo potpuno izbaciti već se treba opredeliti za zdrave i niskokalorične namirnice koje pružaju osećaj sitosti.
Autorka "Eat Yourself Skinny food" bloga, Keli Hant predlaže da za večeru birate detoks salate koje ne goje, a istovremeno čiste organizam, ojačavaju imunitet i vraćaju energiju. U nastavku vam predstavljamo njen omiljeni recept.
Sastojci:
2 šoljice kelja,
2 šoljice brokolija,
2 šoljice krompira,
2 šoljice crvenog kupusa,
1 šoljice šargarepe,
1/2 šoljice svežeg peršina,
1/2 šoljice badema,
1 do 2 kašike suncokretovih semenki.
Za dresing:
3 supene kašike maslinovog ulja,
1/2 šoljice soka od limuna,
1 supena kašika svežeg đumbira koji ste oljuštili i narendali,
1 kafena kašičica senfa,
2 kafene kašičice meda (ili javorovog sirupa),
1/4 kašene kašičice morske soli.
Priprema: Naseckajte svo povrće i obarite ga. Kada se skuva, dodati bademe i semenke suncokreta i preliti dresingom koji se pravi jednostavnih mešanjem svih sastojaka do kompaktne mase.
(Kurir.rs/Injournal.rs, Foto: Profimedia)