INTERNET ZARATIO ZBOG JAPANSKOG KUVARA: Da li je opasno pripremati hranu u rukavicama?
Na Internetu se pojavio snimak japanskog kuvara koji golim rukama puni tanjire jelom - bez rukavica! A zbog jednog komentara ceo Fejsbuk je šokiran, piše Lepa & srećna.
Naime, mnogi su bili zgranuti i rekli da je takvo serviranje hrane nehigijensko i opasno po zdravlje. Ipak, jedan Fejsbuk korisnik otvorio je oči svima komentarom da je nošenje rukavica mnogo rizičnije od dodirivanja hrane rukama.
Kada pripremate hranu noseći rukavice imate lažan osećaj sigurnosti i njima češće dodirujete prljave stvare nego golim rukama. Dokazano je da tako češće dodirujemo delova tela poput usta i nosa, a bakterije zbog vlage na rukavicama duže žive i lakše se prenose na hranu. Kuvanje golim rukama je prirodnije i zdravije, ali tokom pripreme morate da dodirujete isključivo namirnice.
PROČITAJTE JOŠ: