Torta napolitanka

Shutterstock

SASTOJCI


- 8 belanaca

- 8 kašika šećera

- 12 kašika mlevenih oraha

- 2 kašike brašna

- 1 kesica praška za pecivo


Fil


- 1 l mleka

- 2 kesice pudinga od vanile

- 375 g margarina

- 200 g šećera

- 500 g napolitanki od lešnika

- 200 g čokolade

- 2 šlaga


PRIPREMA


1. Umutite belanca sa šećerom i dodajte sve sastojke za koru. Ispecite koru na srednjoj temperaturi.


2. Za fil u mleku skuvajte puding sa šećerom. Kad se prohladi, dodajte margarin, pa sve sjedinite.


3. Fil podelite na dva dela. U prvi stavite izmrvljene napolitanke, u drugi istopljenu čokoladu. Filujte ovako: kora, fil od napolitanki, fil s čokoladom. Na kraju umutite šlag i njime premažite tortu odozgo i sa strane.

Foto: Shutterstock