Čokoladni mus

Printscreen

SASTOJCI


- 300 g čokolade za kuvanje

- 5 jaja

- 4 kašike šećera

- 4 dl slatke pavlake

- 1 kašika šećera u prahu


PRIPREMA


1. Na tihoj vatri istopiti čokoladu za kuvanje sa 4 kašike šećera.


2. U posudi za mešanje umutiti 5 belanaca sa 4 kašike šećera, dodati slatku pavlaku i sve to umutiti mikserom.


3. U istopljenu čokoladu sipati žumanca i smesu iz činije za mešanje. Sjediniti drvenom varjačom. Staviti u frižider da odstoji tri sata. Poslužiti sa voćem ili šlagom.

Foto: Printscreen