SASTOJCI
- 2 šargarepe
- 1 koren celera
- 1/2 čena belog luka
- 1 manji ljubičasti luk
- 1/2 šolje indijskih oraha
- prstohvat soli
- 1 kašika maslinovog ulja
- začin po želji
- 1 mala kašičica senfa
1. Pre pripreme namaza indijski orah namočite 2 sata u vodi (ako vam se žuri, ne morate).
2. Očistite šargarepu i celer i isecite ih na srednje krupne komade. Oljuštite beli luk, a crveni očistite i isecite na 4 dela.
3. Sve namirnice blendirajte dok ne dobijete glatku masu. Ako je potrebno, dodajte još malo maslinovog ulja.
4. Gotov namaz namažite na tost hleb.
Foto: Shutterstock