Kolač sa šljivama i jogurtom

Shutterstock

SASTOJCI

350 g brašna

200 g šećera

200 g putera

2,5 dl jogurta

4 jajeta

4 kašike prezli

1 prašak za pecivo

400 g šljiva

Prah šećer za posipanje


PRIPREMA


1. Penasto umutite puter sa šećerom


2. Dodajte jedno po jedno jaje, a kad se masa ujednači, dodajte jogurt i brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo.


3. Tepsiju podmažite ili obložite pek-papirom. Sipajte polovinu pripremljene mase. Pecite desetak minuta u rerni zagrej
anoj na 160 stepeni pa izvadite.


4. Poređajte na četvrtine isečene šljive, pospite prezlama i prelijte ostatkom smese pa pecite dok kolač ne dobije rumenu boju (40-50 minuta).


5 Kad se kolač prohladi, pospite prah šećerom.