(VIDEO) JESENJI DEZERT: Napravite ukusne palačinke s jabukama! Prste da poližeš!
Umesto da voće bude prilog uz palačinke, učinite ga glavnim sastojkom. Ukus cimeta i jabuka u kombinaciji sa testom ulepšaće vam dan.
Pripremi četiri veće jabuke i iseci ih na kolutove debele otprilike centimetar.
Sredinu izdubi uz pomoć malih okruglih kalupa za keksiće ili se posluži nožem. Testo pripremi prema receptu u nastavku i umočite svaki kolut. Položite jabuke na zagrejani pleh i pecite otprilike dva minuta sa svake strane.
Pomešajte 100 g šećera sa kašičicom cimeta i pospite jabuke odmah nakon pečenja. Možete ih poslužiti uz javorov sirup ili karamel sos, ali odlične su i bez preliva.
Sastojci: 200 g brašna, 1 paketić praška za pecivo, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 250 ml mleka, 1 jaje, 3 kašičice otopljenog putera
Priprema: U posudi najpre pomešaj brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U sredini napravi rupu pa dodaj mleko, jaje i otopljeni puter. Mešaj dok ne dobiješ gustu smesu. Ako je potrebno, dodaj još mleka ili brašna. Kockicom putera premaži zagrejan tiganj pa na njemu peci manje i deblje palačinke.
Pecite dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minut dva. Prijatno!
(Kurir.rs/Srbijadanas, Foto: Profimedia)