Sastojci:
- 100 g oraha
- 50 g seckanih badema
- 125 g kisele pavlake
- 2 čena belog luka
- 1 kašika seckanog peršuna
Priprema:
1. Sir izgnječite viljuškom i pomešajte s krupnije mlevenim orasima, seckanim bademima i sitno iseckanim belim lukom.
2. Dodajte pavlaku i peršun, pa sve sjedinite.
3. Čuvajte u frižideru, a poslužite kao namaz ili uz svinjsko pečenje.